24 января воспитанники Долгопрудненского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Полёт» и президент благотворительного фонда «Исток» Екатерина Богдасарова посетили фабрику мороженого «Чистая Линия». Дата экскурсии была выбрана неслучайно. Именно в этот день отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо.

Подмосковное предприятие является одним из ведущих российских производителей молочной, кисломолочной продукции и мороженого. Сладости этой фабрики продаются практически в каждом магазине и очень любимы детьми, да и взрослыми тоже.

Екатерина Богдасарова и дети посетили склад, где хранятся все ингредиенты для мороженого, вафельный цех, где пекутся ароматные вафельные стаканчики. В варочном цехе экскурсантам рассказали, что мороженое бывает тёплым и умеет передвигаться по трубам.
Самое захватывающее зрелище ожидало гостей в основном цехе, где установлены фризеры, станки, конвейеры. Здесь эскимо надевает «шоколадную одёжку», а стаканчик заполняется вкуснейшим мороженым «Чистая линия».

Экскурсоводом для гостей выступили главный мороженщик фабрики Чисталин и его очаровательная помощница Чисталина. Они показали детям как вкусно и красиво можно есть мороженое: украсить шарики мороженого сладкими топпингами и посыпками. Результат своих усилий ребята с удовольствием отведали сразу же после приготовления.

Президент благотворительного фонда «Исток» Екатерина Богдасарова: «Можно относиться скептически к праздникам в календаре, а можно использовать эти даты как возможность узнать новое, получить дополнительные навыки. Наш фонд выбрал для себя именно этот путь. День эскимо – не только повод полакомиться, но и реальная возможность погрузиться в технологический процесс изготовления угощения и вдруг понять - "Мне это нравится!". Возможно, в будущем, ребята выберут для себя профессию технолога».